Agastache, anijsnetel, anijsplant of dropplant dankt haar Nederlandse namen aan haar blaadjes die naar – verrassing – anijs ruiken. Ze is een magneet voor bestuivers en bijen in het bijzonder zijn tuk op haar blauwpaarse bloemen. Deze variëteit 'Black Adder' bloeit met donkere aren van blauwpaarse bloemen en is goed winterhard.

Half mei heeft de anijsplant baat bij de fameuze 'Chelsea chop': een snoeimethode waarvoor veel mensen een beetje bang zijn, maar die keer op keer haar nut bewijst. Hoewel de plant op dat moment al in bloei begint te komen, kort je ze met een derde in. Dat voelt bijna barbaars, maar het resultaat is een vollere plant die niet openvalt en rijker bloeit. Doen dus! Agastache heeft niet graag natte voeten: plant haar op een zonnig, droog plekje in de tuin en dan beloont ze je met een uitbundige bloei. Uitgebloeide aren kan je gerust laten staan in de winter en snoeien in de lente.