Deze witte biet is een nieuwigheid die je moet proberen in de moestuin. Groeit als een traditionele rode biet, maar is wit binnenin. Lekker mild van smaak en dus ook perfect om rauw te eten.

Zaai-instructies
Bieten zijn donkerkiemers en mogen bedekt worden met een laagje aarde. Je kunt ze voorzaaien in zaaitrays, maar liever worden ze meteen in de vollegrond gezaaid. Houd de grond vochtig, maar niet nat.