Aloysia triphylla of citroenverbena is een aromatische struik die vooral geliefd is om zijn frisse citroengeur. De smalle groene blaadjes zijn eetbaar en ideaal voor thee, in zomerdrankjes, desserts of als frisse toets in een slaatje. Je kan zelfs enkele takken drogen om ook 's winters te genieten van citroenverbena. De smaak is dan iets minder uitgesproken, maar best fijn om te verwerken in thee of koekjes.

Citroenverbena groeit het liefst op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende grond en verdraagt lichte vorst. Erg koude winters overleeft de plant echter niet, dus je zet haar best in een pot, die je 's winters naar de kas kan verhuizen. Van juni tot augustus bloeit Aloysia triphylla met kleine witte tot lichtpaarse bloemen, die bijen en vlinders aantrekken. Knip dode takken weg in de lente en blijf daarna regelmatig snoeien om de struik compact te houden en nieuwe groei te bevorderen.